Wir backen's an!

Wenn 15 Studierende gemeinsam Teig kneten und Gemüse schnibbeln dann ist das die beste Art, etwas über Genossenschaften zu lernen

Bei unserem Workshop bei LINDENbackt! drehte sich alles um gutes Essen – und um die Frage, wie gemeinsames Wirtschaften funktionieren kann.

Unter Anleitung der Leiterin von LINDENbackt! probierten die Teilnehmenden unterschiedliche Öfen aus und wetteiferten um das beste Backergebnis.

Im anschließenden Gespräch beim Pizzaessen ging es um das, was die Bäckerei besonders macht: ihre genossenschaftliche Organisation. Die Studierenden wollten wissen, wie Entscheidungen getroffen werden, wie sich die Mitglieder engagieren, warum sich gemeinschaftliches Wirtschaften lohnt, und was der Unterschied zu anderen Arbeitgeber*innen ist.